FAQ PROFESSIONNELLES : LES GRAINES DE COURGE DE GLAND SONT-ELLES COMESTIBLES?
Avis d'expert de : Mantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
Les graines de courge de gland sont comestibles et elles ont des avantages nutritifs. La plupart des gens les apprécient comme collations et l’utilisent dans différents plats. Voir l'original
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Avis d'expert de : Iyanuoluwa Oyetunji
Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa
Les graines de différentes variétés de courges, y compris la courge gland, sont comestibles. Ils peuvent être consommés sous différentes formes, tout comme les graines de citrouille, car même les citrouilles sont une variété de courges. Les graines de courge fournissent des minéraux tels que le fer, le calcium et le magnésium. Ils contiennent également des huiles saines qui sont bonnes pour le cœur et le cerveau. Voir l'original
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Avis d'expert de : Jennifer Katz
Bachelor's Degree - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA
Vous pouvez manger des graines de courge gland et les graines d’autres courges d’hiver telles que le noyer cendré et la citrouille. Retirer les graines de la courge, incorporer le beurre ou l’huile, saupoudrer de sel et rôtir au four. Les graines de courge sont très nutritives et contiennent des fibres, ce qui en fait une collation saine. Voir l'original
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