JACQUIER: OPINIONS DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION, RISQUES POUR LA SANTé, ET PLUS ENCORE

Livia Dickson Chen: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil

Avantages

  • Le jacquier est une bonne source de fibres, ce qui en fait un bon laxatif. Une teneur élevée en fibres maintient des selles fluides et prévient les constipations.
  • Le jacquier agit comme protecteur contre les maladies coronariennes. Ce fruit contient des phytonutriments qui peuvent agir comme antioxydants. Les antioxydants sont des composés capables de retarder, de retarder ou de prévenir le processus d’oxydation. La vitamine B6 présente dans le jacquier aide à réduire les niveaux d’homocystéine dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.
  • Le jacquier combat des maladies telles que l’hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et la perte osseuse. C’est possible grâce aux composés fonctionnels. Le jacquier est riche en potassium qui aide à abaisser la pression artérielle.
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Effets secondaires possibles

  • L’allergie orale au jacquier a été associée à l’allergène de protéine végétale réactif croisé Bet V1 associé au latex et au pollen de bouleau. Mais l’anaphylaxie est rare.
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Jacquier les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Michael Colangelo: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA

Avantages

  • Le jacquier est l’un des rares fruits qui contiennent des quantités modérées de vitamines B telles que la niacine, la vitamine B6 et le folate. Ces vitamines B sont essentielles pour de nombreuses fonctions corporelles, y compris le maintien d’un système nerveux sain. Une tasse (165 grammes) contient 1,5 milligrammes de niacine et 40 grammes de folate, ce qui représente 10% de la valeur quotidienne de chaque nutriment.
  • Le jacquier favorise la santé oculaire et peut aider à prévenir ou à ralentir une maladie oculaire courante liée à l’âge; dégénérescence maculaire. Le jacquier est riche en nutriments sains pour les yeux, le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, ainsi qu’en antioxydants vitamine C et E. La lutéine et la zéaxanthine sont concentrées dans la macula (c’est-à-dire la partie centrale de la rétine) et aident à protéger cette partie de l’œil contre les dommages.
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Effets secondaires possibles

  • Les ingrédients du jacquier peuvent causer la diarrhée si trop est consommé. Le fruit mûr est quelque peu laxatif.
  • Les personnes allergiques au pollen de bouleau peuvent également être allergiques au jacquier et doivent faire preuve de prudence si elles envisagent de le manger.
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Qu’est-ce qui intrigue les gens ?
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années d’expérience

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