POURQUOICARVI C'EST SAIN : DONNéES NUTRITIONNELLES

Avantages - Julia Rocha

Bachelor in Nutrition · 3 years of experience · Brazil

  • Le carvi prévient l’anémie car il est riche en fer et peut atténuer les symptômes tels que la fatigue, l’anxiété, le dysfonctionnement cognitif et les problèmes digestifs. Peu d’aliments sont riches en fer comme le carvi et il est considéré comme une bonne source même lorsqu’il est utilisé en petites quantités comme assaisonnement.
  • Le carvi aide à la lactation, il est capable d’aider à stimuler la sécrétion de lait chez les femmes allaitantes en raison de la présence de thymol, en plus de contenir du calcium, qui est un constituant important du lait.
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Carvi les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Avantages - Michael Colangelo

Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA

  • Les graines de carvi peuvent être utilisées pour apaiser et faciliter la digestion. Cela est principalement dû aux propriétés carminatives du carvi, qui servent à soulager l’indigestion tout en aidant à prévenir et à expulser les gaz. Les graines de carvi contiennent un éventail d’antioxydants, de vitamines, de minéraux, d’acides aminés et d’acides gras essentiels à la santé globale.
  • Les graines de carvi fournissent des minéraux pour la santé des os. Les graines de carvi contiennent du calcium, du magnésium et du phosphore; minéraux essentiels à la solidité des os. Généralement, de petites quantités d’épices comme le carvi sont consommées dans un repas, et donc l’ajout d’épices comme le carvi améliore à la fois la nutrition et la saveur d’un plat.
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années d’expérience

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